Você sabe quando e como aplicar o fator de correção para minerais quelados?
* Clique aqui para assistir ao vídeo no Youtube.
Já publicamos alguns vídeos sobre as várias funcionalidades do fator de correção, quais sejam: corrigir a diluição de uma substância, o teor de um princípio ativo, a umidade e o teor elementar de um mineral. Neste, falamos um pouco sobre este último, utilizando como exemplo o picolinato de cromo.
O cromo é um mineral essencial ao organismo, que ativa diversas enzimas importantes no metabolismo da glicose e síntese de proteínas.
O picolinato de cromo é a forma orgânica e completamente biodisponível do cromo. Apresentando uma atividade de 120 mg de cromo para cada grama de picolinato.
Não há em literaturas consultadas uma dose típica ou usual para o picolinato de cromo, mas sim em doses expressas de cromo elementar. Portanto, sugere-se que se calcule a dosagem utilizando o fator de correção do insumo.
Recomendam-se doses de 200 a 290 microgramas para manter um balanço adequado. Nos casos específicos de suplementação para atletas, por exemplo, a dose ótima é de 200 a 600 microgramas de cromo por dia.
Então, na prática, vamos ver como é calculado o fator de correção elementar do mineral cromo?
Supondo uma prescrição diária de 200 microgramas de cromo, calcula-se da seguinte forma:
Logo, para ter o equivalente a 0,2 mg de cromo por cápsula, preciso pesar 1,67 mg de picolinato de cromo, assumindo um teor do princípio ativo como 100%, mas disso falaremos em um próximo vídeo!
Portanto, para um lote de 30 cápsulas, deverá ser pesado 30 vezes 1,67, que é igual a 50 mg de picolinato de cromo.
Gostou deste vídeo? Então aproveite para assistir aos demais vídeos sobre fator de correção: fator de correção de umidade e fator de correção do princípio ativo.
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Por Viviane Coimbra, Diretora Técnica – Quallità-Renylab Controle da Qualidade
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